餐饮商圈调查报告（精选3篇）

餐饮商圈调查报告（精选3篇）

餐饮商圈调查报告 篇1

　　一般来说，所谓的商圈是指发生消费行为之际，选择到该处消费场所分布的范围。商圈调查关系到餐饮店面开设后的成败，其重要性不言而喻。

　　现在很多餐饮企业会选择一些专业的调查公司做一些餐饮商圈选址的调查，例如，就是一家专业的调查公司，在餐饮调查行业有着丰富飞经验。餐饮商圈调查是一个非常重要的问题，不同类型的商圈、不同层次的商圈，适合于不同的业态和不同的经营方式。餐饮商圈调查是一项比较需要科学态度和科学方法的工作。

　　1.餐饮商圈可以预估商店坐落地点可能交易范围内的消费人群、流动人口量等，并通过消费水准预估餐饮营业额等消费资料。对餐饮商圈的调查可以帮助净者明确哪些顾客的类别，力求在保持基本顾客群的同时，着力吸引潜在顾客群。

　　2.餐饮商圈调查可以帮助开店者了解预定门市坐落地点所在商圈的有点与缺点，从而决定是否为最适合开店的商圈。在选择店址时，应在明确餐饮商圈范围、了解餐饮商圈内消费分布状况及市场、非市场因素的有关资料的基础上，进行经营效益的评估，衡量店址的使用价值，按照设计的基本原则，选出适宜的地点，使商圈、店址、经营条件协调融合，创造经营优势。

　　3.全面的.商圈调查，可以使经营者了解店铺位置的优劣及顾客的需求与偏好，作为调整商品组合的依据；可以让经营者依照调查资料订立明确的业绩目标。通过商圈分析，制定市场开拓战略，不断延伸，扩大商圈范围，提高市场占有率。

　　商圈环境分析的重要性

　　商圈的选择关系着餐饮店消费客层的范围、轮廓、开店的大小、投资成本的多寡、回收的效益及分店的数量等层面的问题，而且对日后餐饮店经验的形态、广告的宣传、相应的顾客对策等，也互为因果，这些都可说是确定商圈的重点。因此，餐饮店在考虑挑选商圈时，一是要将其和餐饮店品种、价位、装修规模、档次联系起来，确定开店的地点；二是要了解当地风土民情和生活模式的契合性，综合考虑当地的人口变数及其他一些变数，预测所选地区未来的发展性。

餐饮商圈调查报告 篇2

　　一、调研时间

　　x年xx月xx日下午

　　二、调研地点

　　图文快印

　　三、调研目的

　　通过对快印店的调研，了解数字印刷目前的发展状况以及陕西目前的快印店所使用的设备，通过对其业务范围的咨询。了解数字印刷都在哪些方面比传统印刷占优势。同时，总结数字印刷这一新兴行业的发展状况和方向

　　四、调研内容

　　(1)快印店名称

　　图文快印

　　(2)地点

　　东北角

　　(3)规模

　　中小型快印店(可以联系大型厂家制作)

　　(4)设备

　　喷绘机，打印机，复印机，晒图机

　　(5)承接活范围

　　专业从事平面设计、图文快印、cad输出、工程图纸复印、标书装订、会议资料制作等

　　(6)价格

　　a3彩色单张价格在1.5元-2.5元

　　a4彩色就是0.75-1.25元之间

　　(以上两种均是印刷价格，不包含装订价格)

　　一般打印a4幅面0.3元每张

　　复印0.1元每张

　　平面设计根据设计幅面以及技术要求价格不定

　　cad出图

　　a0纸一般20元每张根据幅面大小价格按50%计算

　　工程图纸复印大概价格a2/2元a1/6元a0/10元

　　五、调研心得

　　在通过对快印店的调研，我们发现快印已经作为一种快捷方便的印刷方式逐渐的在取代传统印刷。同时，随着数字印刷的不断兴起，数字印刷企业最为迫切的一个需求就是获得一种快速的、一步到位的按需印刷后加工方式，顾客希望的交货期限越来越短，因此在印后加工环节浪费时间是很不划算的。

　　提供快速的印后加工服务来满足顾客对交货期限的要求变成数字印刷者取得成功的关键所在，而且数字印刷由于加工过程很快，所以很多人已经投身于数字印刷这个信心的行业里。所以就导致了这个行业人员多，但是技术短缺的情况，在这种情况下，技术人员的培养和当前从业人员技术水平的提高就是数字印刷行业目前必须解决的问题。只有解决了这个问题，数字印刷才能逐渐走向主流，是印刷行业完全的实现自动化操作，减少人工的投入，降低生产资本的.投入。

　　而目前数字印刷行业对于我们学生的要求就是：不断的去学习和研究数字印刷技术，努力的去解决目前数字印刷行业所面对的两大问题，只有解决了这两大问题才能让目前发展缓慢的数字印刷驶入高速发展的行列，解决了这一问题，也是我们这一代印刷人的目标和任务。至少，比起前人来，我们这一代在数字印刷行业是有目标去追求的，比起前人们茫无目的的探索。我们应该是相当占优势的。所以，我们要继续去探索与追去更加先进、更加方便、更加快捷的数字印刷技术。

餐饮商圈调查报告 篇3

　　一般来说，所谓的商圈，是指发生消费行为之际，选择到该处消费场所分布的范围。商圈调查关系到餐饮店面开设后的成败，其重要性不言而喻。据北京汉釜宫国际餐饮管理有限公司市场部负责人介绍，通过其对市场上千家不同品牌的餐饮店商圈调查以及经营状态的调查对比，得出一个结论：餐饮店经营好坏与多方面的原因有关，其中刨除餐饮口味特色以外，餐饮店所处的商圈起到了至关重要的作用，正确的商圈选择能帮助餐饮店提升成活率和营业额。

　　为了帮助加盟者顺利的开店成功赚钱，现在很多餐饮企业都在加盟政策中把协助创业者做商圈调查选址分析作为重中之重，这样就为缺少创业经验和实战操作的创业者带来了很大的帮助，相对创业成功的机率也要高很多。对于商圈的考察，很大程度上也表现为商业的嗅觉，作为创业者如果想真正的长远的发展仅仅依靠总部的帮助也是不够的，只有自己拥有这种对于商机的洞察力，才能更客观的分析出你所从事的项目在您当地的发展潜力做出准确的预期。在此爱商网特别整理几个商圈考察的关键指标，希望能对您的事业发展有些许帮助。

　　一：商圈环境分析的重要性

　　商圈的选择关系着餐饮店消费客层的范围、轮廓、开店的大小、投资成本的多寡、回收的效益及分店的数量等层面的问题，而且对日后餐饮店经营的`形态、广告的宣传、相应的顾客对策等，也互为因果，这些都可说是确定商圈的重点。因此，餐饮店在考虑挑选商圈时，一是要将其和餐饮店的经营品种、价位、装修规模、档次联系起来，确定开店的地点；二是要了解当地风土民情和生活模式的契合性，综合考虑当地的人口变数及其他一些变数，预测所选地区未来的发展性。

　　二：商圈的类别及关注点

　　360行，每一行的创业者所进行的商圈分析都不同，商圈类型考察的指标也不一样，有专家把商圈的分类分为商业区、住宅区、文教区、办公区、综合区等，而现代这一严格的区分并不明显，多数商圈因商业的完善而逐渐混合。

　　1纯粹的商业区，这样的商圈一般都配套齐全，其特色为商圈大，流动人口多、各种店面林立，繁华热闹，视不同城市的发展程度而分析其商业竞争的激烈程度，如果是成熟的商业地带，一般中小投资者不考虑。而如果是商业区规划建设没有多久，竞争没有白热化，便蕴含着商机的可能。商业区指商业行为集中的方面，由于过路客的增加，形成各种餐饮店聚集之处，以快餐为主。 2住宅区，居住者在一万人以上，消费群为当地常住消费群，其消费习性为消费群稳定，在创业侧重点时，讲究便利性、亲切感，家庭用品购买率较高。

　　3文教区，文教区附近一般有多所学校，该区消费群以学生为主，消费金额普遍不高，消费习性相对较休闲。侧重于学生购买习惯而进行重点调研来判断所做项目的可能性。

　　4办公区 ，基本指商业办公区，消费人群多为上班族。上班族的消费特点最主要的是时间稳定、集中。这类商圈多以第三产业的创业内容为主。如餐饮、休闲场所、会议等等。

　　5综合区，综合区分为商住混合、工商混合等。混合区具备单一商品圈形态的消费特色，一个商圈内往往含有多种商圈类型，属于多元化消费习性。

　　三：商圈分析的关键指标

　　针对以上对于商圈的分析，每一个商圈所包含的商机都有不同，但有几个关键的指标是要认真分析的，那就是人口因素和商业配套的环境因素。

　　1.消费群的综合因素：

　　包括居住人口数量大致统计，被考察地的收入水平、人均消费能力、工作人口数量、流动人口数量、购买力。当地的工资水平消费级别最常用的方法是调查当地主流的价格，走量，消费形态（保守型消费、前沿型消费），消费习惯（顾客的需求与偏好），作为选择项目组合的依据。

　　2.商业配套的环境因素：

　　简单的讲就是当地竞争形态的分析，根据初步调查判定所属商圈的类别，来判定你所从事的项目在当地的竞争环境分析。同行业的竞争对手有哪些？主要分布在哪？另外还要考虑在地缘上与周边城市的关系，也就是说项目的互补性，对于商圈没有成熟的地段，主要考虑的就是该地区的商圈饱和度，以了解这个地区内同行业是过多还是不足。在商圈饱和度低的地区建店，其成功的可能性必然超过商圈饱和度高的地区。

　　总之，商圈的调研分析并非就是简单的人口分析和环境考察，我们建议如果您要加盟创业，一定要在前期做好商圈调查，合理的正确选择开店地址，综合考虑多种因素，这样才能确保餐饮店能获得成功发展。