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食品安全自查自评报告(精选3篇)

食品安全自查自评报告(精选3篇)



食品安全自查自评报告(精选3篇)

食品安全自查自评报告 篇1

  根据教育局关于对学校食品卫生安全进行检查的紧急通知精神,为了进一步加强学校食品卫生安全工作,防止学校发生团体食物中毒事件,保障师生员工身心健康和安全,维护正常教学、训练秩序,我校对食品卫生安全工作进行了全面的排查,消除了食品卫生隐患,现将我校食品卫生安全自查情景汇报如下:

    一、领导重视,认真部署。

  通知下达后,我校立即召开了食品卫生安全工作会议,组织相关成员认真学习和讨论,同时,组织相关成员对食品卫生进行了自查,开学以来我校对食品卫生安全情景进行全面的严格的检查,并与食堂食品供应商签定了供货合同,明确了双方的权利与义务。春季以来学校组织食堂工作人员进行相关知识的学习,卫生方面要求每餐一小扫,每月一大扫,不留死角。

  二、全面自查,及时整改。

  按照《学校食堂与学生团体用餐卫生管理规定》、《学校食物中毒事故行政职责追究暂行规定》要求,我校对学校内的食堂和几个小卖部进行全面检查,重点工作是食堂、小卖部的食品,尤其对食堂的原材料购买、食品加工环境、流程等进行检查,除操作台卫生还须加强外,基本贴合标准,异常是严把食品输送渠道关,完善了学校食物采购索证制度和食物留样的规定,确保师生的食品卫生安全。食堂的库存食品加工原料的使用能够确保在保质期内使用,校内小卖部严禁销售的“三无产品”、过保质期的食品,一旦发现食品过期变质必须立即登记销毁。食堂、小卖部的工作人员均持有健康证。自查结束后,针对自查结果学校组织相关人员对食堂和小卖部进行了一次全面清扫和消毒。本次自查结果基本合格,食品卫生检查小组对食堂和小卖部提出了几点要求:一是卫生环境必须要加强;二是食堂设备按规定要求消毒;

  三、定期检查,杜绝后患。

  今后,学校会对校内食堂、小卖部采取定期检查(每周一小查,每月一大查)与不定期检查相结合的方式进行检查,进一步加强对校内食堂和小卖部的监督管理,防止重大事故发生,确保全校师生的食品卫生安全。 学校食品安全自查自评报告3

  为进一步加强学校食堂管理,提高服务水平,保障师生员工身体健康和权益,结合学校实际情况,制定出详细可行的学校食品卫生安全工作实施方案和应急预案,明确专人负责,平时有检查有记载,从而保证了我校食品卫生安全工作扎实有效开展。截止目前,全校无一例学校食品卫生安全事故发生。为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:

  1、办理餐饮许可证,规范化运营

  我校接受了区食药监局的检查指导,并对我校食堂商店几名工作人员进行了体检,后颁发了食堂、饮食加工许可证及从业人员健康证,随后我校也对从业人员进行了培训上岗,规范化运营。学校成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。

  2、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。

  建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由食堂工作人员做好食堂每周一次的卫生大扫除,做到食堂清洁,通风、除尘、除害、消毒。

  3、严格落实学校制定的各项食品卫生制度,努力做到常规化。

  从业人员必须持健康证上岗,平时在采购物品时严格要求食堂定点采购、索取凭证、登记造册。使用的食品原料、佐料、食品添加剂、包装成品的食品,鸡鱼肉类、蔬菜类等在入库前由食品安全管理人员和采购人员一同验货,对于不新鲜,过期,霉变的一概杜绝入库和使用。每顿的饭菜都要留样待验,并作详细的记录,对卖不完的剩饭剩菜必须全部作为垃圾除理掉,绝不留到下一顿。商店在进货和售货上,杜绝“三无产品”进入柜台流向学生,若出现变质和过期的必须及时消毁,并作记录。对食品采购、存储、加工、留样等环节的管理更加规范,落实了大宗物资招标采购制度,食物索证、检验、记录制度,以及食品加工流程制度,食物销售留样制度等,严禁了假冒伪劣和“三无”食品的流通和销售,无食用出芽土豆、四季豆、凉菜、有毒菌类等危险食品,并做好了防“四害”工作,禁止了剩饭、剩菜的'再食用。自始至终未食用食品添加剂,食堂、储藏室及餐厅每天整洁干净,无卫生死角。

  4、加大对食堂从业人员的培训,建立群众监督机制。

  我们成立了由校领导代表、家长代表、教师代表、学生代表等组成的监管会,定期监督食堂工作,监督以收费标准、饭菜质量、开支结构为重点,使食堂饭菜质量、安全卫生工作始终置于全校师生的管理和监督之下。

  通过检查,我们认为我校的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上,基本符合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步采取有效措施,毫不松懈地把我校的食品安全管理工作继续推向新的更高的层次。创造一个学生满意,家长放心,同行佩服,领导认可的学习和生活环境。

食品安全自查自评报告 篇2

  按照“两评一树”活动的有关要求,广泛征求群众意见建议,深入查摆自身不足,客观评价工作和作风,现将有关情况报告如下。

  一、征求群众意见情况

  在加强办公室服务上,尤其是在服务全委工作上进一步加大力度。意见共5条。

  在服务全市发展大局、推进人口计生事业发展上加大措施,意见2条。

  在抓细抓实工作、真正抓到底抓到位上加大措施,意见4条。

  在提高执行力、提高工作质量和效率上加大力度,意见4条。

  在深入基层、深入群众、理论联系实际上加大力度,意见3条。

  二、工作和作风情况

  (一)工作情况

  (一)加强学习,提高综合素质。始终不忘读书,丰富知识储备,优化知识结构,坚持理论联系实际,不断提高业务能力和综合素质。一是加强思想政治学习,提高驾驭能力。

  特别注意学习马列主义基本原理、邓小平理论及市场经济、法律法规等方面的知识,增强了政治素养,能够辨明是非,把握方向。二是深入学习文秘工作知识,提高业务能力。把人口计生知识的学习与文秘知识的学习紧密结合,坚持理论联系实际,使业务知识学习和业务能力培养互相促进。三是积极向领导和同事学习,提高工作能力。在接受指示、撰写材料,联系科室、探讨工作,参与会务、落实任务的过程中,用心揣摩,虚心请教,取长补短,自觉总结经验教训,提高个人素质能力。

  (二)强化职能,认真履职尽责。立足本职,主动适应要求,注重把握根本、抓住关键,努力提升工作水平。一是认真办文。时刻保持兢兢业业、一丝不苟的作风,对经手的每一份材料,都字斟句酌,精益求精,做到全面准确、严谨规范。按照公文处理要求,坚持发文前请分管领导审核,多次校对,确保无误。二是严格办会。按照领导安排,落实好任务分工,保证了会议的顺利开展。三是细心办事。根据领导安排和工作需要,注意做好细节,避免出现纰漏。

  (三)服务大局,做好各项工作。深刻认识到办公室工作最大的规律就是“无规律”,必须爱岗敬业,甘于奉献。坚持从小事做起,从大事着眼,努力提高服务水平。一是围绕中心,积极为领导服务。牢固树立为领导服务的超前意识,正确贯彻领导意图,当好参谋和助手。加强调研和资料搜集,为领导决策提供了科学依据。二是搞好配合,主动为科室服务。注重与科室同志互通情况,以求统一认识,形成合力,提高整体工作水平。三是体察民情,热情为群众服务。认真接待群众来信来访,对群众反映的问题及时登记,归口转办处理。

  (二)作风情况

  我牢固树立“立足本职谋发展,服务大局做贡献”的工作理念,勤勤恳恳、认认真真地做好每一项工作;坚持不断反思,虚心请教,及时改进,注重开展自我批评,不断完善自我;坚持不为私心所扰,不为名利所累,不为物欲所动;进一步增强奉献意识,不计得失,尽力尽心抓好落实,做到不抱怨、不计较、不拈轻怕重,待人宽,对己严,保质保量地完成交付的任务;保持昂扬向上的精神状态,对文字工作在“精、细、严、实”上下功夫,细心认真,有条不紊地处理每一项任务;及时学习领会党的文件精神,提高自己的政治理论修养,坚定自己的政治信念,树立正确的世界观、人生观、价值观,自觉加强党性煅炼;进一步增强纪律观念,遵纪守法,廉洁奉公,以高度的责任感、事业心,以全力以赴、扎扎实实的作风,以百折不挠、知难而进的勇气完成各项目标任务。

  三、存在的不足及成因分析

  在前段广泛征求意见基础上,紧密联系实际,认真检查在工作和作风方面存在的问题和不足。工作方面主要有:一是思想解放程度还不够,服务大局上做的还不够。二是写作能力和组织能力需要提高。作风方面主要有:高效优质服务的`意识需要加强。

  工作方面的问题产生的原因主要有:一是业务知识钻研不够,没有深刻意识到业务水平的高低对工作效率和质量起决定性作用,业务水平要有提高,必须要对业务钻研。二是考虑问题比较简单,对问题不作深层次的分析,思考不深刻,认为把自己份内的事做好就可以了。作风方面的问题主要原因是:思想境界还需要提升。

  四、下步努力方向

  今后,将努力完善自我,扎实做好本职工作,积极服务和推进全委各项工作。

  一是不断进取,全面提升素质。加强学习,注重实践,不断积累,在向书本学习的同时注意收集各类信息,广泛汲取“营养”;同时,改进学习方法,提高学习效率。努力培养形成扎实的理论功底、辨正的思维方法、踏实的工作作风、周密的组织能力、深刻的分析能力、果敢的处事能力、广泛的社交能力,做到张口能讲,提笔能写,下手能干。二是积极作为,主动干事创业。积极参与,团结协作,主动干事,勇挑重担,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,在工作实践中磨炼意志,增长才干。

  三是努力赶超,实现科学发展。打破思维定势,发现和纠正自身缺点和不足,调整思维方式和工作方法,提高工作效率,分阶段确立合适的工作目标,不断追求,敢于创新,争当人口计生工作科学发展的排头兵。

食品安全自查自评报告 篇3

  对照《自治区级百面红旗单位检查评比标准》,我局对本单位的爱国卫生工作进行了自查自评,自评总得分为96分。现将自查自评情况的报告如下:

  一、领导重视,机构健全(赋分20分,自查得分20分)

  1、局党政领导重视,成立了爱卫会领导小组,并下设办公室,办公室成员分工明确,各负其责。本项赋分7分,自评7分。

  2、有卫生检查评比制度,由专人负责室内外卫生的检查评比工作,并将检查评比结果予以公示。室内卫生由各股室人员负责,室外卫生实行分片包干。本项赋分6分,自评6分。

  3、制定和落实局机关卫生制度,奖惩分明,并有经费保障。本项赋分7分,自评7分。

  二、室内卫生(赋分15分,自查得分15分)

  1、各股室办公用品始终保持.洁,不设烟灰缸,室内为.光、通气、照明好,有痰盂、纸篓、无蝇。本项赋分5分,自评5分。

  2、办公楼内设有水冲式厕所,有专人定期消毒保洁。本项赋分5分,自评5分。

  3、办公楼内有专人负责打扫卫生,并设有垃圾桶,楼道墙壁布置合.,无乱贴乱画现象,门窗无破损。本项赋分5分,自评5分。

  三、环境卫生(赋分15分,自查得分14分)

  1、局机关内庭院内.洁,规划合.,做到绿化、美化、硬化、净化,无暴露垃圾,无卫生死角。本项赋分5分,自评5分。

  2、卫生区责任标志明显,设有果皮箱,卫生设施完善,垃圾定期清.。本项赋分5分,自评5分。

  3、车辆停放有序,自行车有车棚,摆放.齐。本项赋分5分,自评4分。

  四、卫生宣传(赋分15分,自查得分14分)

  1、利用板报经常开展卫生知识和爱国卫生知识宣传,定期更换内容。本项赋分8分,自评7分。

  2、有永久性卫生宣传标牌。本项赋分7分,自评7分。

  五、厕所卫生(赋分20分,自查得分19分)

  1、积极开展除四害活动,防治措施落实。办公楼内厕所均为水冲式,有专人定期消毒、保洁。本项赋分10分,自评10分。

  2、厕所内有洗手设施,便器清洁,通风好,无蝇、无明显臭味。本项赋分10分,自评9分。

  六、除四害(赋分15分,自查得分14分)

  1、积极开展除四害活动,防治措施落实。有灭鼠投药员,内外环境毒饵和合.放置,定期投药。本项赋分8分,自评7分。

  2、定期喷洒药物,做到无蟑、无蚊(蝇)。本项赋分7分,自评7分。

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