浅谈端午节安全购买粽子需注意哪些问题

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传统佳节端午节即将到来，按照习俗各家各户都要或多或少地购买粽子回家与家人分享，欢度佳节。然而面对市场上琳琅满目、各式各样的粽子，消费者要如何从中买到即好吃、又安全的粽子?昆明市工商局、昆明市消费者协会提醒广大消费者在选购粽子时注意如下几点：

一是尽可能到正规商场选购有厂名、厂址、联系电话和食品安全标志(qS标志)等食品标识卡的粽子;

二是看上去过于偏绿色的粽叶，可能是厂商为了讨好消费者使用化学原料----硫酸铜处理过的粽叶。这种粽子人吃了后对人体有害。正常粽子的粽叶是外观稍偏黄色。气味是明显的粽叶香味(竹叶香味)。

三是对非粽叶包裹或采用化学纤维捆绑的假冒伪劣粽子不要购买。这种粽子似粽非粽，说轻的是口感不好，说重的是食用后对人体有害无益。

四是如果采用真空包装，则对包装破损漏气的不要购买。

五是购买后一要保留好发票或购物凭证，一旦出现问题请及时向有关行政部门反映或与经销商联系，以维护您的合法权益。

同时，建议消费者在享用粽子时还要少量购买，避免存放时间过长;老人、儿童、女性以及心血管病患者、糖尿病患者等特殊人群切勿多食。否则，极易可能产生不良后果。

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