2023年安全保证书 餐饮食品安全保证书(5篇)

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安全保证书 餐饮食品安全保证书篇一

一、严格按照《食品安全法》等法律法规从事食品经营运动，对社会和大众负责，诚信经营，保证食品安全,承诺书，接受社会监视，承当社会责任。

二、拥有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地，符合下列要求：

(一)经营场合与有毒、有害场所以及其余传染源坚持规定间隔;

(二)经营场所与个人生活空间分开;

(三)经营场所保持内部环境整齐。

三、存在与经营的食品种类、数目相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、透风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处置废水、寄存垃圾和放弃物的设备或者设施，合乎下列请求：

(一)装备及设施空间布局跟操作流程设计公道;

(二)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害，保持清洁，符合保证食品安全所需的温度等特别要求，不将食品与有毒、有害物品一起运输;

(三)备有数量足够、安全无害的工具、容器，标志显明，避免直接入口食品与非直接入口食品、原料与成品穿插污染;

(四)食品容器、工具和设备与个人生涯用品严厉离开。

四、履行从业人员健康管理制度。经营人员每年进行健康检查，获得健康证明后方从事食品经营活动。保持个人卫生，销售食品时洗净双手，穿着清洁的工作衣、帽。

五、装备专职或者兼职的食品安全管理人员，制订保障食品平安的。被撤消食品生产、流畅或者餐馆服务许可证的，其直接负责的职员自处罚决议之日起五年内不从事食品经营管理工作。

六、树立食品进货查验记载轨制。洽购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证实文件，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及接洽方法、进货日期等内容。食品进货查验记录实在，保留期限不少于二年。在条件成熟时尽量应用电子方式记录台帐。

履行统一配送，由总公司同一查验供货的许可证和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录。

七、按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，及时清算变质或者超过保质期的食品。

八、对自检或行政部门颁布的分歧格食物，即时采用下架封存、结束销售等办法，通知相干出产经营者和花费者，记载停滞经营和告诉情形，并帮助做好不及格食品的召回工作。

九、食品广告的内容真实正当，不含有虚伪、夸张的内容，不波及疾病防备、医治功能。

十、经营预包装食品的，同时符合下列要求：

(一)按照食品标签标示的警示标记、警示阐明或者留神事项的要求销售;

(二)入口预包装食品的包装上有中文标签、中文仿单，载明食品原产地以及境内代办商的名称、地址、联系方式。

十一、经营散装食品的，同时符合下列要求：

(一)贮存散装食品，在贮存地位表明食品的名称、生产日期、保质期、生产名称及联系方式等内容;

(二)销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容;

十二、经营直接进口食品的，同时契合下列要求：

(一)患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道沾染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不从事经营活动;

(二)有小包装或者使用无毒、清洁的包装资料、餐具;

(三)使用无毒、清洁的售货工具;

(四)用水符合国度规定的生活饮用水卫生尺度;

(五)使用的洗涤剂、消毒剂对人体安全、无害;

十三、经营食品贮存、运输和装卸业务的，同时符合下列要求：

(一)储存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害，保持干净;

(二)不将食品与有毒、有害物品一起贮存、运输和装卸。

十四、经营食品批发业务的，同时相符下列要求：

(一)出具备溯源功效的销售凭证，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容，其中一联用于建破销售台帐;

(二)在条件容许情况下，设置食品检测室，配备专门的检测设备，有专职的检测人员，天天发展食品检测工作，并将检测成果在醒目位置公示。

十五、食品集中市场创办者、柜台出租者和展销会举行者，同时吻合下列要求：

(一)审查入场食品经营者的允许证，明白入场食品经营者的食品保险治理义务，按期对入场食品经营者的经营环境和前提进行检讨;

(二)发明食品经营者有违反相关法律规定的行动的，及时禁止并立刻讲演工商部门。

十六、如有销售明知是不符合食品安全标准食品的行为，承诺抵偿消费者丧失，并支付价款十倍的赔偿金。

十七、自发接受大众监督。取得食品流通许可证后，将食品流通许可证正本吊挂在经营场所的背眼处。

十八、以上许诺如有违背，被迫接收工商部分依照法律法规划定给予的处分。

保证单位(盖章)：

保证人(签名)：

日期：年 月日

安全保证书 餐饮食品安全保证书篇二

冬季来临，气候寒冷干燥，大风、大雪，甚至冰冻天气的出现，造成路面附着力低，道路湿滑结冰，视野受限，遇突发情况易导致交通事故的发生，所有这些不利因素，给驾驶员安全行车带来一定的困难。围绕控车速、降事故、保安全的工作重心，为确保冬季行车安全，公司特制定驾驶员冬季安全行车责任保证书，各车辆司乘人员必须认真履行。

作为一名客运车辆驾驶员保证做到：

1、做好车辆的冬季保养工作。出车前，首先要了解天气道路状况，做到心中有数，防止因情况不明而发生事故。

2、驾驶员要做好冰、雨、雾等特殊天气安全行车准备工作，在遇到有雨、雾、雪道路行车时必须降低车速，放宽与各种车辆、行人之间的距离，并与前车保持足够的制动距离，严禁摘挡滑行，严禁猛打方向、急踩刹车或踩死刹车，以防车辆侧滑造成危险。遇有恶劣气候条件，应停车等待、观察，待条件允许后方可继续行驶。

3、在冰雪路面或大雾天气行车时，严禁超速抢行、盲目超车，一定做到礼让三先(先慢、先让、先停)。

4、驾驶员驾驶车辆时要精神集中，严禁疲劳驾驶、严禁饮酒驾驶，白天行车4小时后停车休息，不得低于20分钟，夜间行车2小时后停车休息，不得低于20分钟。

5、备好铁铲、垫木、沙袋等防滑物品，以做应急之用。

6、收车后，认真做好车辆的例行检查保养工作，发现故障及时休息排除，以保障车辆机械性能和安全性能完好。

7、对气制动刹车的车辆，每日收车后应对储气罐和气刹管路进行排水、排污处理，以防储气罐和管路结冰造成刹车失灵的事故发生。

8、全体公司驾驶员、乘务员，要严格遵守落实以上责任书的规定要求，应团结协作，在行驶中乘务员如发现车速不正常、方向不稳时、路面有异常情况时，及时向公司安技部反应路面情况，并提醒驾驶员注意行车安全，防止事故的发生，确保冬季道路旅客运输安全。

经营者：xx

车号：xx

驾驶员：xx

xx年 xx月 xx日

安全保证书 餐饮食品安全保证书篇三

我们将于冬季期间进行一系列的冬季出行以及相关的冬季娱乐活动，为了避免不要的误会和户外运动安全的特殊性，现在将列出我们的安全承诺以及免责声明，以及相关的付费注意事项。希望您能配合我们的工作，为孩子营造一个良好的活动氛围，提供坚实的人身保障。

1、安全第一，出游人员必须听从组织方的统一安排。

2、旅行时不可擅自行脱队，如有特殊情况，应告知带队老师，助手或者其他相关人员，在其陪同下处理相关事物。

3、所有人员必须携带电话，以免发生意外，有事及时通知家长，保证电话全天开机。

4、出游人员注意，在户外会进行很多的剧烈体育活动，保管好随身携带的现金、手机等，贵重物品最好勿带。

5、旅游期间注意饮食安全，身体不适者或不舒服及时告知领队老师或其他随队人员。

6、切勿理会陌生人的任何搭讪，以免上当受骗或者造成其他必要的麻烦。

7、所有人员都需按照营地组织方规定的时间返程，如因个人原因未及时跟随组织方返程的或自留未归的，一切后果由其本人承担。（包括随游家属在内的责任）

8、由于在出游期间人员不遵守以上承诺导致的人身、财产安全等损失，由参与者自行承担一切责任，与营地组织方无关。如在活动进行期间在承诺范围内发生人身，财产安全等损失，将由公司和保险公司共同承担。

1、请您预先支付500元的订金。

2、如果孩子无法参加冬季单板营，参加活动的费用将会转为xx老师的三次。孩子们可以获得三次与x老师面对面交流的课程，保证学有所值。

3、请您在冬令营开始的两周前，缴纳营地的3000元费用，便于活动的顺利开展。

最后，感谢您一直以来对我们的支持与帮助，我们的进步需要你们的督促，对您造成的不便请您谅解。

安全工作是施工现场的重中之重，对安全的懈怠就等于对生命的轻视，安全工作要从我做起，从小事做起，在以后的工作中自愿接受公司管理并郑重承诺严格履行以下职责和义务：

一、严格遵守《施工现场管理规定》及公司各项安全规章制度，自愿接受公司、施工现场等各级安全教育和业务技能培训，努力提高自身安全意识及工作业务技术水平。

二、熟悉本岗位安全操作规程，掌握岗位安全技能，理解岗位存在的危险性并会采取预防措施和应急方法。工作中认真按照安全规范要求进行操作，做到不违章、不蛮干、不冒险作业。

三、进入施工现场自觉佩戴安全帽，高空作业紧系安全带，当现场无防护用品时，本人会立即向施工负责人反映并拒绝施工。

四、保证不在施工现场吸烟，吸烟时必须处在“固定吸烟区”。

五、保证不在施工现场焚烧垃圾或其它明火作业。

六、保证班前、班中不参与饮酒。

七、坚守个人工作岗位，工作中不擅离职守、不玩忽懈怠、不麻痹大意、不消极怠工、不顶撞领导、不滋事闹事。

八、当现场发现生产安全事故时应及时向施工负责人报告р⒒极参与事故应急救援工作，在救援中服从现场管理人员的指挥。

九、积极服从公司的安排与调度，不得以任何理由推托或拒绝。

十、未经批准，不将公司或公司关联企业涉及安全、保密性的物品直接带进或带出施工现场。

十一、未经批准，保证不私自以各种形式变卖、倒卖现场物资材料。

十二、对公司管理存有疑问或意见时通过正确渠道向上反映，不故意挑拨同事之间关系，不恶意散播或私下议论不利于公司管理的.消极言论。

保证人：xxx

20xx年xx月xx日

安全保证书 餐饮食品安全保证书篇四

为了进一步加强对全院学生的管理，保证学生的人身及财产安全，在新的学期学院对全体同学特作如下重申，要求全院学生认真落实责任制，增强安全防范能力。如违反学院以下规定，出现人身事故，责任完全由责任人承担：

1、 严禁在寝室、教室私接私用电线、电源、电器，2、 严禁使用电炉、酒精炉;

3、 严禁在校外集会、聚餐、酗酒及打仗斗殴;

4、 严禁到校外的公共娱乐场所游玩;

5、 严禁到私自江边野浴、游泳;

6、 严禁与校外不7、 明身份的人员约会交往;

8、 严禁到校外从事与学生身份不9、 符的工作;10、 严禁夜间单独出行，11、 离开校园;12、 不13、 要在寝室存放大额现金及贵重物品;

14、 遵守交通规则，15、 严禁在马路上逆行骑车，16、 抢行跑跳;17、 不18、 要在夜间到僻静、阴暗的地方游玩、聊天、闲逛;

19、 不20、 参与黄赌毒及邪教有关的活动;21、 不22、 在网络等媒体上从事制作、浏览、传播危害国家及社会安全等违法活动;

23、 出现问题、矛盾、事故要及时与保卫部门及学院取得联系，24、 汇报情况，25、 不26、 得隐瞒不27、 报;

28、 遵守国家法制，29、 倡导社会公德，30、 交友得体，31、 礼貌谦逊，32、 涉外活动，33、 不34、 卑不35、 亢;

保证人签署意见：

本人同意学院的以上要求，认真遵守，如若违反以上规定出现事故，事故责任由本人全部承担。

保证人：系班

姓名：

安全保证书 餐饮食品安全保证书篇五

甲方

乙方：

为了贯彻执行《中华人民共和国消防法》及其他各种安全法规，牢固树立安全第一的思想，遵照《四川省生产经营单位安全生产责任规定》、《物权法》、《成都市房屋租赁管理办法》等有关规定，明确甲方为房屋（场地）出租单位，对乙方履行安全监管职责，乙方为生产经营单位，承担安全生产主体责任，为此甲、乙双方签订以下安全责任书。

一、乙方租赁甲方生产（经营）用房，在经营中应承担以下安全责任。

（一）乙方应严格遵守国家的法律、法规和地方各项治安、消防安全管理制度，自觉接受执法和主管部门的检查和甲方监管。

（二）乙方应根据国家及地方相关法律法规制定各项具体安全制度和应急预案，并组织实施、演练；制定安全岗位责任制，划分防火责任区，指定安全防火责任人，按照国家标准完善安全生产必备的硬件设施，配备消防器材并掌握其使用方法，办理完毕各类资质许可和证照方可营业。

（三）乙方在经营过程中加强日常安全管理，对员工进行安全培训教育，工作人员必须做到持证上岗，组织安全检查，及时消除安全隐患，组织好安全值班、值宿，确保双方资产及货物的安全完好。

（四）未经甲方同意，乙方禁止房内拆墙、打洞，堆放超过房屋负荷的重物，损坏附属设施，影响房屋的建筑结构。需要对房屋装修的，在不影响建筑结构的情况下，报经公安、消防、房管部门批准同意后方可进行施工，并验收

合格，才能使用，所需费用由乙方自理，水、电、气配置图交甲方备存。

（五）乙方在经营活动中，不得在承租区域内存放易燃、易爆、有毒等危险品。乙方不得利用租赁房屋从事非法生产、加工、储存等违法犯罪活动。

（六）乙方应妥善管理承租区域内消防、安全设施设备，定期进行检查、维护，对过期、失效消防器材进行更换。

（七）乙方用电必须符合安全规定，不准乱拉接电线，不准超负荷用电，不准使用电炉和其它违禁电器，不准使用不符合标准的保险装置。停电后，可用电筒和停电宝，禁止使用蜡烛等明火照明。

（八）禁止在柜台内、堆货场所吸烟和使用明火。在营业场所需要安装火炉使用明火时，必须符合安全规定（不具备条件的，禁止使用）。经防火负责人批准，并指定专人管理。火炉和炉筒与商品、柜台、电线、顶棚、房檐、门窗、墙壁等保持一定的安全距离，并用耐火材料隔开。不准使用汽油等易燃液体引火，不准在火源附近堆放商品和可燃物，不准靠近火源烘烤衣物和其它物品。

（九）乙方因经营需要配备的电工、锅炉工等特种作业人员必须持证上岗，上岗证复印件加盖乙方公章报甲方及相关部门备案。乙方必须制定锅炉等特种设备安全管理制度，落实安全防控措施，对危险源管控到位。乙方应按照国务院《特种设备安全监察条例》及地方相关特种设备规定，定期对锅炉、电梯等特种设备进行检测检修，保证安全使用。

（十）乙方每天停止营业后，必须进行彻底检查，消除易燃物，处理好电源、火源、办妥交接班，有关人员方可离去。

二、乙方在进行装修施工过程中应做到以下安全要求：

（一）乙方在开工装修前应向消防主管机关申报，待批准并获得消防部门批复的有关文件后方可施工。乙方要严格执行有关部门批准后的施工方案，不得擅自更改。装修完成后，并经消防部门验收合格，方可营业。

（二）乙方负责其所承包装修区域内的治安、消防等安全工作，乙方负责对进场施工人员进行安全教育培训和防火安全教育，并按照有关标准制定动火、用电、高空作业等装修施工安全防范措施报甲方备案。

（三）乙方施工的堆料或垃圾不得阻挡消防设施，不得堵塞消防疏散通道，并及时清理垃圾。

（四）施工中，凡因乙方未遵守消防法规而造成火险、火灾，乙方必须承担责任并赔偿一切经济损失。

（五）甲方在检查中发现施工过程有违反消防安全规定或未按相关规定施工的，有权要求乙方进行整改，乙方拒不整改或整改不到位，甲方有权责令乙方停工。

三、违约责任

乙方接受当地公安消防和甲方的检查、指导，严格执行消防法和有关规定。甲方依据相关法律法规及安全责任书以上条款的约定对乙方进行安全监督和检查。甲方在检查中发现乙方违反以上条款约定，或违反消防、治安及其他安全规定的，甲方有权要求乙方进行整改，乙方应积极落实整改。乙方未按要求进行整改，严重影响甲方正常生产经营及安全管理工作的开展，给甲方资产造成重大安全风险，甲方视为乙方违约，乙方承担相应的违约责任。

租赁使用期内，因乙方违反消防法和有关法律法规规定，发生火灾和其它人身伤害事故及财产损失，乙方应负完全经济赔偿责任、民事、刑事责任。

四、附则

此安全责任书一式两份，甲、乙双方各执一份，具有相同的法律效力，经双方签字盖章后生效。

甲 方： 乙 方：

代 表：

代 表：年 月 日