蔬菜采购岗位职责(精选7篇)
1、主持采购部各项工作,指导监督日常工作,定期对采购部门工作进行阶段性评估。
2、负责供应商谈判与管理工作;
3、筛选合作的供应商、新产品的开发调研,对采购合同的签定。
4、监督及参与采购物品的询价工作。
5、对采购人员在市场采购的物品包括质量、价格、品质、渠道等方面的追踪审核。
6、对整个采购部工作进行协调安排,保证物料准时到达。
7、积极主动配合业务部门做好每个项目方案,并与业务部门达成共识。
8、维护公司良好形象,密切与供应商的合作关系,做到投入、细致、深知,达到低价、快速、及时、保量供货。
9、负责新品引进及滞销品淘汰,优化商品结构
10、负责确定正常销售及促销期间商品进售价;
11、负责处理突发事件,协调相关部门间关系;
12、定期进行店访及市场调查及时掌握市场动态。
1、决定商品组合,管理商品分类架构。
2、负责商品市场定位,分析商品销售情况,及时调整商品结构。
3、随时掌握生鲜市场情况并进行商品结构调整。
4、制订远期商品计划,负责商品行销与团购工作。
5、负责对生鲜商品包装的设计与改良。
6、负责库存与损耗的控管。
7、拟订执行促销活动,并对其进行全面评估。
8、负责联营销售合同的签定。
9、拟订并达成利润、业绩目标。
1、落实部门促销计划;
2、维持公司经营商品的品质和价格形象;
3、进行采购作业。包括:商品的议价;交易条件协商;新商品的.引进及议价;商品的配送方式;数量决定等;
4、审查供应商的报价及相关证件;
5、购销合同及采购备忘录的初拟、签订及报批;
6、实施商品管理。包括:产品销售情况的分析;库存状况的掌握及控制;
7、商品信息收集(顾客商品需求信息;竞争店商品销售信息;供应商商品变动信息等的收集。)
1、负责蔬菜供应商的开发及蔬菜的日常采购;
2、负责新供应商的资质评估,建立供应商资质评估表并进行后期的管理;
3、负责蔬菜的市场行情调查及日常询价的整理,努力降低采购成本,实现经营利润的最大化;
4、负责采购合同条款谈判,以及采购合同的制作、核对、归档及其他流程性工作;
5、负责跟踪采购商品质量,及时协调处理质量问题并进行退货、理赔等事宜;
6、负责根据公司发展规划、上级指示,以及市场需求收集/整理/分析市场销售情况反馈,积极开拓新品,丰富商品销售品类;
7、负责完成上级交办的其他工作。
1、在采购总监的的领导授权下,直接负责生鲜采购部、生鲜营运部的各项工作;
2、在公司总体经营策略指导下,制定符合当地市场需求的营运政策、客户政策、商品政策、价格政策、包装政策、促销政策、自有品牌政策等各项经营政策;
3、在遵循公司总体经营策略下,领导生鲜采购部门达成公司的业绩及利润要求;
4、领导生鲜运营管理部组建各分店生鲜管理团队,提升各项专业技能,制订和检查各项营运流程;
5、制定并督导各部各月、季、年度各项销售指标的落实、利润及和项业务指标的达成;
6、沟通及协调其它各部门工作;
7、负责各项费用的审定;
8、负责监督及检查各部门执行岗位工作职责和行为动作规范情况;
9、定期给予生鲜采购、生鲜营运人员相应的培训工作。
1、负责与供应商洽谈双赢的价格促销协议,完成年毛利指标,同时也达成供应商和公司的销售目标;
2、及时规划并选择合适的商品在网络上促销,以在盈利基础上达成目标销量及物流配送;
3、充分了解最新的市场趋势、竞争对手活动,为公司安排有吸引力的市场活动规划;
4、有较强的创新精神,能制订商品的推广和促销方案;
5、据市场动态制订商品价格体系和销售定位;
6、不断地发展新供应商,优化进货渠道,供应商管理;
7、负责采购蔬菜。
1、拟订审核部门工作方针与目标。
2、编制月度采购计划与预算。
3、制订价格策略。
4、设定利润目标。
5、追踪采购绩效,考核采购人员,达成公司规定的业绩。
6、负责该部门库存及损耗的控管。
7、拟订促销活动计划。
8、建立完善采购制度。
9、负责培训各有关生鲜从业人员。
10、协调采购与生鲜营运部之间的关系。
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