两人吃什么好吃又省事9句

1、热锅下冷油，油温热后，下肉丝迅速划炒散开。

2、炒至肉色变白后用铲子将肉丝拨在锅边(或盛出)，底油加自制剁椒、蒜末、姜末炒香。

3、加生抽、少许植物油、白胡椒粉拌匀腌15分钟。

4、反复煸炒至出油，并且肉变金黄色后盛出五花肉备用。

5、将将泡发的黑木耳切丝，玉兰片切丝，猪瘦肉切丝，葱姜蒜切末。

6、原锅留底油，放入葱花炒香，再放入青红椒翻炒一会，再加豆豉翻炒至入味。

7、炒锅里倒少许植物油，油温7成热时放入姜、蒜爆香。

8、青红椒洗净后去蒂切成条。

9、五花肉洗净后切成薄片。