1、使用后一定得清洗,这是因为残留的油滴反复高温加热会产生各种有害物质比如反式脂肪酸、多环芳烃,其中多环芳烃是确定对人致癌的致癌物。
2、鸡胸肉可以多腌制一会,这样更入味。
3、空气炸锅跟烤箱有啥区别?
4、别装填太满,否则会阻碍热空气循环,食物容易夹生。
5、使用空气炸锅,要注意什么?
6、鱼排再裹上一层香菜面包糠。
7、空气炸锅适合做哪些菜?
8、烤好的薯角,可以根据喜好撒适量辣椒粉、百里香碎。
9、薯角尽量切的大小一致,这样烤出来软硬程度才一样。
10、红甜椒、绿甜椒、洋葱切方块,放入适量盐、黑胡椒、植物油,混合搅拌均匀。
11、如果是自制的面包糠,可以稍微保留一些面包颗粒,这样吃起来更有口感。
12、油烟少,好清理,把炸篮拿出来用蘸有洗洁精的湿抹布擦擦,用水再冲冲就干净了。
13、放入龙利鱼排。鱼排两面均匀涂抹上植物油。
14、所有食材需要切的大小一致,避免受热不均。
15、鸡胸肉切方块,放入蛋清、玉米淀粉、蚝油、酱油、红椒粉、蜂蜜、盐、和胡椒粉,搅拌混合均匀,腌制半小时左右。
16、空气炸锅提前200度预热5分钟,放入薯角(尽量不要重叠),根据薯角大小不同,设置时间25-30分钟。
17、土豆清洗干净,不用去皮,切成三角形(可以用切苹果的方式),用厨房纸吸干水份。
18、把薯角放入食品袋,倒入植物油、盐、黑胡椒。将食品袋封口,摇晃均匀。
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