1、将饺子皮摊平,放入馅料。
2、取饺子皮一张于掌心,放入适量馅。
3、放入锅中,煮熟装盘即可。
4、擀成薄皮,用刀切出心形。
5、将面粉和水搅拌揉成面团。
6、左手握拳,大拇指和食指自然伸出,取饺子皮一张放上并放入馅料,把饺子皮对折,把其中一边向里折起约1-2CM,捏紧再向里折1-2CM。
7、放入馅,覆盖上另一张饺皮,边缘捏合。
8、将饺子两边弯曲后,向中间靠拢。
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