1、生苡仁:参见“药材”项。
2、《千金方》:与苇茎、冬瓜仁,桃仁等同用,如苇茎汤可治疗肺痈胸痛,咳吐脓痰。
3、土炒薏苡仁:取伏龙肝细粉置锅内,用文火炒热,放入净薏苡仁,拌炒至挂土色时,取出,筛去土粉,放凉。每薏苡仁100kg,用伏龙肝粉20kg。土炒燥湿健脾,止泻力强,多用于脾虚泄泻。
4、薏苡仁配白术:薏苡仁长于利水渗湿;白术长于益气健脾燥湿。二药共用,可增强其健脾祛湿之功。适用于脾虚湿盛之大便溏泻、身倦乏力者。
5、蒸薏苡仁:取净薏苡仁加水浸24h,蒸3-4h,蒸透后晒干(冬季须霜露1-2天后再晒干);或浸1-2昼夜,用大火蒸4h,边蒸边洒水(约每1h洒1次),蒸后,取出晾干。
6、此外,薏苡仁尚有诱发排卵、降温与解热、抑制胰蛋白酶、抗菌、抑制多突触反射、降血糖、降血钙、增强免疫功能的作用。
7、《温病条辨》:苡仁、白豆蔻、杏仁、竹叶、通草、滑石、半夏、厚朴。治温病初起,头痛恶寒,身重疼痛,舌白不渴,胸闷不饥,午后身热。
8、薏苡仁配冬瓜皮:薏苡仁长于健脾利水;冬瓜皮长于利水消肿。二药合用,有健脾利水消肿之功。适用于湿热盛而脾虚之浮肿、小便短少者。
9、薏苡仁:取原药材,除去皮壳及杂质,淘洗净,干燥,筛去灰屑。生品清肺热,擅利水祛湿,排脓消痈,多用于水肿,痹证,肺痈,肠痈。
10、对中枢神经系统的作用:薏苡仁有镇静、镇痛作用。
11、对呼吸功能的影响:薏苡仁油(主要为棕榈酸及其脂),小量兴奋呼吸,大量麻痹(中枢性)作用,但对肺血管显著扩张。
12、麸炒薏苡仁:取净麸皮,撒在热锅内,用中火加热至冒烟时,倒入净薏苡仁,炒至表面黄色鼓起时取出,筛去麸皮,放凉。每薏苡仁100kg,用麸皮10kg。麸炒和中健脾,用于脾虚泄泻。
13、薏苡仁配通草:薏苡仁长于利湿热健脾;通草长于清热利湿。二药伍用,有清热利湿健脾之功效。适用于湿热蕴脾所致之小便不利、纳呆乏力者。
14、原材料:鸡1只,薏苡仁20g,绍酒、精盐、葱花、姜丝、胡椒各适量,橙子1个。
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