1、待南瓜圆子煮至漂浮在水面时,加入两勺红糖、两勺酒酿,加入少量水淀粉,小火煮3分钟左右。之后倒入红枣片和枸杞,煮3分钟即可出锅。
2、锅中放入少量的油,加入郫县豆瓣酱3勺,火锅底料,小火煸炒至融化出红油。把羊肉倒入锅中翻炒,让调味料沾满羊肉,翻炒3分钟。
3、鲫鱼煎好后放入砂锅中倒入热水,大火煮5分钟左右。
4、红枣倒入锅中,盖上锅盖继续煮10分钟左右。
5、锅中加入适量清水,先倒入红豆,盖上盖子大火煮开后,转小火煮25分钟左右。
6、放入豆腐块煮5分钟,加入浸泡好的枸杞,少量的胡椒粉,适量的盐和鸡精调味即可出锅。
7、下面呢,还需要在砂锅中放入足量的水,然后加热至沸腾,再放入这个姜片、葱段、红枣、香菇、鸽子肉等食材,用小火进行炖1个半小时这样。
8、将炒过的羊肉放入压力锅中,加入开水没过羊肉,进行高压炖煮。炖煮30分钟,按下排气按钮进行排气,之后打开锅盖,加入胡萝卜扣紧锅盖继续炖煮15分钟即可。
9、鲫鱼清洗掉表面的粘液和腹部的黑膜,剪掉鱼鳍改刀,将鱼身上的水分擦干净,姜切片,大葱切段、枸杞用清水浸泡,豆腐切成1厘米的小块。
10、煮锅中加入适量的清水,待烧开后,加入切好的莲藕,焯水1分钟捞出控水,待锅中再次烧开后,加入荷兰豆,焯水至熟后捞出控水。
11、起锅烧油,放入洋葱、姜、大蒜碎中小火煸炒出香味。羊肉倒入锅中,中火翻炒至羊肉脱生变色,炒至略微焦黄,盛出备用。
12、炒锅中加入适量的油,油热后加入姜丝和大葱段,炒香,加入牛腩,翻炒至牛腩变色后盛出,再次起锅,加入西红柿,炒出西红柿酱。
13、将燕麦片倒入锅中,搅拌均匀后焖煮5分钟左右,即可关火,一碗软糯香甜的红豆红枣燕麦粥就做好了。
14、煮锅中加入适量的清水、大葱段、小葱结、姜片,加入切好的牛腩,大火煮开转小火,焯水2分钟左右,捞出清洗掉表面的浮沫。
15、红豆、红枣和燕麦按照1:1:1的比例备好,红豆清洗干净,放入碗中浸泡2个小时以上,红枣也清净,去核切片放水中浸泡20分钟左右。
16、炒锅用姜片擦拭一遍,避免在煎的时候粘锅,炒锅烧热放入适量的猪油化开,放入鲫鱼,不要翻动,煎两分钟左右定型后,翻面煎至金黄。
17、南瓜刮去瓜瓤,去皮切块冲洗干净。南瓜块也放入蒸锅中,南瓜块蒸熟后放入盆中,用勺子压成泥,少量多次地加入糯米粉,揉成光滑的面团,面团搓成长条切成小块,揉搓成小圆子。
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