2月2龙抬头吃什么24句

1、平底锅烧热刷上少许植物油，放入擀好的饼小火烙熟，烙好后的春饼趁热撕开，卷上自己喜欢的菜即可。

2、韭菜清洗干净一定要控干水分，然后切碎备用，这时候先不要着急拌馅。

3、商店忌说“关门”，晚上关门叫“靠门”。

4、先将面团搓成长条状，切成大小均匀的小剂子，擀成饺子皮。

5、熟猪耳朵一只，比较肥腻的部分切除，将剩下部分切薄薄的条状。

6、面粉放入大碗中，边倒入开水边用筷子搅拌，成粘稠的一团，放在一边晾一会。

7、待全部糖糕都包好，锅内加油烧至6成热，一个个放入糖糕进行炸制，待糖糕浮起，要及时翻面几次，让其上色均匀，炸制糖糕变成金黄色控油出锅。

8、小碗中加一些白糖、少许面粉和黑芝麻搅拌均匀，作为馅料。

9、取一个饺子皮，放入韭菜馅，按照自己的习惯包成饺子。

10、在每张小饼上都刷上薄薄的一层植物油，3~4张小饼叠在一起。

11、再次擀薄，用力要均匀，这样饼的薄厚也更均匀。

12、准备盛面的大碗中先加入1小勺盐、1汤匙生抽和1汤匙猪油。

13、面粉放入盆中，加入大约80度热水，用筷子搅拌成絮状，待不烫手了，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧面。

14、要包饺子之前，将韭菜放在一个盆中，加入一些植物油搅拌均匀，先用油锁住韭菜的水分，最后再加入猪肉馅、盐搅拌均匀开始包饺子。

15、面团搓成长条状分成均匀的小剂子，我一共分了12份。

16、水放入小锅中，加入白糖10克，大火烧开煮至白糖融化。

17、走亲访友，看望病人忌初

18、十五，下午不探望病人。

19、从春节到二月二不得空锅。

20、渔民或船户忌说“翻过来”，称“滑过来”。

21、肉馅加入少许白胡椒粉、姜末、1汤匙生抽和1/2汤匙老抽，1汤匙料酒，一点点清水和少许淀粉搅拌均匀腌制。

22、大葱清洗后对半切开再切细丝。

23、面团搓成长条状，然后分成均匀的小剂子，取一个小剂子用手压扁，擀面杖擀一下，呈比较厚的小饼。

24、然后将挂面下入锅中煮熟，火候很关键，面条要软而不烂，韧而不硬。

25、大葱丝和猪耳朵放入一大碗中，加入盐、白糖、鸡精、生抽、陈醋、辣椒油、花椒油、香油。