1、羊肉切片放入碗中,加盐、胡椒、味精、香菜,冲入羊肉汤即可,喜欢吃辣的可以加入一些红油辣子。
2、胡萝卜擦丝,锅中水烧开,将胡萝卜丝、绿豆芽、虾仁焯水10秒捞出,黄瓜切丝备用。
3、面条煮好后过凉盛入碗中,可以煮得略微硬一些,过冰水效果更好。
4、2020三九天从什么时候开始到什么时候结束?
5、酸梅汤的配方:乌梅30克,陈皮10克,干山楂10克,甘草3克,罗汉果1个,菊花3朵,干荷叶5克置清洗两遍,沥干水分备用。
6、鸡胸肉放入煮锅中,加入少许盐、料酒、八角煮熟,撕成细丝,鸡蛋液摊成鸡蛋饼,待晾凉后切成细丝备用。
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