黑豆的功效与作用17句

1、把盐、黑豆、猪蹄、猪耳、猪尾、猪皮、放在一起拌匀后，放入锅内用大火煮沸后，改用文火焖至熟透，加入少许蒜炼油调好口味，备用。

2、9%，而且含有较多的不饱和脂肪酸。

3、密封好罐子，一个星期后打开罐子，黑豆都已经泡胀了，这个时候就可以吃了。

4、黑豆叶中含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A及类胡萝卜素等。

5、把锅烧热后倒入蒜炼油待油温6成时，放入葱头末炒至黄色后，加入番茄块炒透后，盛入锅内倒入清水煮沸。再把锅烧热后倒入食油待油温5成时，放入大米炒至黄色后，盛入盛有番茄的焖锅加盐用大火煮沸后，改用小火焖熟。食用时，盛上黑豆焖猪蹄，配上番茄米饭即可。

6、将豆浆滤出的豆渣，同面粉，葱花，火腿丁，鸡蛋一起用筷子向着一个方向搅拌，混合均匀。不用加水，面糊至能勉强流动的状态就行。

7、在黑豆汁中加入白糖，搅拌均匀，即可直接饮用。

8、醋和黑豆的比例是2比1。

9、黑豆可以加速体内脂肪的分解和代谢，清除胆固醇。

10、泡好后每天吃5-10粒就可以。

11、上述配料加水适量，用急火煮沸后，改用文火熬至黑豆烂熟，即可取汤饮用，每日早、晚饮用，每次2~3杯为宜，可长期饮用。

12、黑豆400克，猪蹄750克，猪耳125克，猪尾125克，猪皮75克，番茄125克，葱头75克，大米250克。食油75克，蒜炼油100克，精盐、胡椒粉各适量。

13、黑豆含有丰富的维生素E，能清除体内的自由基，减少皮肤皱纹，养颜美容。

14、加适量盐和芝麻油，给面糊调味。

15、把白扁豆、绿小豆，红小豆和黑豆用水浸泡十个小时。把中药生甘草用一个纱布包捆扎起来，然后放在一旁待用。

16、找一个可以密封的容器，把炒熟的豆子放入容器中，倒入醋，醋的量一定要没过黑豆，因为醋泡一段时间会发胀。

17、先将黑豆洗干净，在温水中泡7~8小时，水要淹过黑豆约二到三倍高。