每年的冬至,都有一个习俗,那就是家家户户都要吃饺子。其实冬至吃饺子的习俗,跟大名鼎鼎的张仲景有关。那么你知道关于冬至吃饺子有什么寓意吗?下面是小编给大家整理的2022年冬至吃饺子有什么寓意,希望对大家有所帮助。
一、冬至吃饺子的寓意
冬至吃饺子的寓意是:不冻耳朵,因为饺子的样子和耳朵很像,所以才会有这个寓意。
饺子在古时候被叫做“娇耳”,是由“医圣”张仲景发明的。相传张仲景为了救助饥寒交迫冻坏耳朵的百姓,煮出来“祛寒娇耳汤”。后世为了纪念他,每逢冬至和大年初一吃饺子。
每年冬至这天,在我国北方地区不论贫富,饺子是必不可少。冬至吃的饺子与春节吃的饺子含意不同,春节吃的饺子在新年与旧年相交的时刻,饺子意味着更岁“交子”,过春节吃饺子被认为是大吉大利。而冬至吃的饺子含有消寒之意。
不同饺子陷不同寓意:
1、芹菜馅—即勤财之意故为勤财饺。勤:即勤奋、勤劳;经常,勤密(频繁)源源不断,谓之勤财。是对源源不断的物质财富的祈福;更是对勤劳、务实的祝福。
2、韭菜馅—即久财之意故为久财饺。久:即时间长、久远,谓之久财。是祈福长久的物质财富;更是对天长地久的祈福,但愿人长久——健康、和睦、快乐、幸福。
3、香菇馅—即鼓财之意故为鼓财饺。鼓:即高起,凸出,香菇的形状如同向上的箭头,或为股票大盘的势,向上、饱鼓之意,谓之鼓财;或为对晚辈表达出希望其出人头地的美好祝愿。
二、还有哪些节气吃饺子
小暑节气。其他两个节气都和冬季有关,冬季寒冷吃饺子御寒可以理解,但是小暑这么热一个节气,为什么会有吃饺子之俗呢?这我们就要谈及另一个概念——三伏天了。三伏天是一年中最热的时期,分为“头伏”“二伏”“三伏”三个阶段,其中“二伏”为一年炎热的巅峰时段。关于三伏天的饮食,民间有“头伏饺子二伏面”的说法,而正好小暑节气处在头伏时期,便有了吃饺子的习俗。头伏之所以吃饺子是因为夏季炎热身体耗能大,而热天食欲不佳,很容易消瘦,于是人们吃饺子来促进食欲,久而久之,便形成了一种习俗。
立冬节气吃饺子。立冬节气吃饺子和小暑不同,主要是因为立冬是季节交替的节气,即为“交子之时”,而“饺子”和“交子”读音相似,便以吃饺子来迎冬。另外,立冬之时我国北方大部地区冷空气频繁,天气寒冷,吃饺子有御寒之效。
饺子虽然是很美味的食物,但是也要适量,吃太多了不容易消化,会引起胃不舒服的情况。在冬至还有很多好吃的食物,都可以去品尝一些,人间美味尽在口中。
1、水饺
每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张景仲冬至舍药留下的。
2、羊肉汤
现山东滕州一带,冬至这天被称作伏九,节前会给长辈送诸如羊肉等礼品,伏九家家都要喝羊肉汤,对个人对长辈对家庭都为图个好兆头。
3、糯米饭
在江南和广东一带,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆和糯米饭的习俗,用以驱避疫鬼,防灾祛病。
4、祭祀
冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四节气之一,是中国的一个传统节日,曾有“冬至大如年”的说法,宫廷和民间历来十分重视,从周代起就有祭祀活动。
5、擂圆
擂圆又叫“冬至圆”是浙江台州人们冬至的重头戏,老传统。“圆”意味着“团圆”“圆满”“圆圆润润”,与平日里吃的汤圆相比,“冬至圆”不但内容丰富、形式各异,而且意味深长。
《冬至感怀》
【宋】梅尧臣
衔泣想慈颜,感物哀不平。
自古九泉死,靡随新阳生。
禀命异草木,彼将羡勾萌。
人实嗣其世,一衰复一荣。
每逢佳节陪思亲,谁都不例外。诗人对影独饮,默默地思念着九泉下的双亲。悲恨人有寿命物有限,却也深知荣衰是轮回,虽有遗憾,也唯有释然。
《冬至》
【宋】陆游
岁月难禁节物催,天涯回首意悲哀。
十年人向三巴老,一夜阳从九地来。
上马出门愁敛版,还家留客强传杯。
探春漫道江梅早,盘里酥花也斗开。
岁月是一场令人猝不及防的旅行,回首岁月也同样让人悲从中来。冬至来得太快,还得强颜欢笑。让诗人顿感年月已逝,心中惘然。
《冬至夜喜逢徐七》
【明】高启
君来同客馆,把酒夜相看。
动是经年别,能辞尽夕欢。
雪明窗促曙,阳复座销寒。
世路今如此,悬知后会难。
他乡遇故知,让本来值得畅饮的长夜,更添一份暖。推杯换盏,世道多变,相逢难得,这一次分别,要再次相逢就难了。
★ 2022冬至包饺子活动策划书最新5篇
★ 冬至吃饺子的由来
★ 2022年冬至吃饺子的祝福文案说说80句
★ 冬至吃饺子的来历及故事有哪些
★ 冬至时节吃饺子的由来及故事
★ 冬至节气吃饺子的习俗由来
版权声明:此文自动收集于网络,若有来源错误或者侵犯您的合法权益,您可通过邮箱与我们取得联系,我们将及时进行处理。
本文地址:https://www.nuenian.com/zhufuyu/daquan/584883.html