儿童节是小朋友的节日,在那一天家长会满足他们的愿望,让他们开心的度过,每个国家都有自己的儿童节,并且根据风俗的不同,所庆祝的方式也有所不同。下面是小编为大家整理的儿童节的起源及饮食原则,希望对你们有帮助。
儿童节的由来
其实最早的儿童节在1925年就有记载了,而且在这之前已经有很多国家都有儿童节了,但是在1925年国际儿童幸福促进会,就以儿童纪念日的为目标,倡导各国家响应,当然了很多国家也积极回应了,也都先后建立了自己的儿童节,这其中有英国7月14日定位儿童节,美国5月1日定位儿童节,日本就更加有意思了,他们把3月3日定为女儿童节,5月5日定为男儿童节,11月15日又有一个叫“七五三”的儿童节,所以日本的儿童可以一年过三个儿童日哦,所以也还是蛮幸福的,当然了我们中国也在1931年的时候规定了4月4日为中国的儿童节了。
这是在1225年之前的事情,但是时间到了1949年,中国和世界受到迫害的各国愤怒的揭露了帝国主义和反动派残杀,毒害儿童的罪行,11月的莫斯科举行的国际民主妇女联合会就上述行为进行了声讨,所以为了我们的未来,为了可爱的宝宝儿童们,为了全世界的儿童的生存权,保障权还有受教育权,受保障生活权等等权益,会议决定每年的6月1日定位国际儿童节了,旨在为广大的儿童保护他们的权益。
这一次回忆之后,各国也把在1925年前后自己国家定的儿童节全部改为全世界统一的国际儿童节了,所以时间都是定在6月1日了,我们中国也不例外了,而且儿童节也规定了一定要放假一天哦。
儿童节饮食健康原则
一、饮食上不能以零食代替正餐
六一是孩子们的狂欢节,很多孩子在这天只顾尽情的玩耍,很容易就错过了吃正餐的时间。而家长们往往也一时心软,索性让孩子以零食代替正餐充饥。这可太中宝宝的意了,他们干脆拒绝正餐,敞开肚皮大吃特吃小零嘴。其实,这种做法很不科学。一来会造成宝宝营养素摄取不均衡,影响正常的生长发育;二来会打乱孩子的饮食规律,影响肠胃消化,对孩子的身体健康很不好。另外,家长们在给孩子选择零食的时候也要注意,一定不要选择对孩子危害很大的膨化、油炸、含添加剂类的小食品,而是提供给孩子水果、坚果这样的天然健康零食。
二、节日大餐不应过于油腻
在六一这天,好多家长都喜欢带着孩子到饭店里点上一大桌美味佳肴,常常是鸡鸭鱼肉、生猛海鲜唱了主角。这些食物虽然味道鲜美,孩子爱吃,但其实都是对身体不利的酸性、油腻性食物。这些食物一下吃太多,会使宝宝娇嫩的肠胃负担过重,甚至得上了“节日综合症”。因此,节日大餐也要以清淡饮食为主。家长们可以多为孩子们点些蔬菜、豆类等菜肴,这些食物不仅不会对孩子的肠胃造成负担,而且对宝宝的大脑和体格的生长发育也大有益处。
三、为孩子选择健康饮品
六一的时候,天气比较炎热,孩子们很容易玩的满头大汗,体内水分流失很快,要随时注意给孩子补充水分。孩子们喜欢带味的饮料,口乐雪碧之类的碳酸饮料对健康非常有害,添加剂也很多,不推荐饮用。说是节日不吃油腻的东西,肯德基和麦当劳小孩子自然还是少不了闹着要吃。选择健康的饮品在节日中也是很重要的。摄入相对油腻的食品时,可以为孩子搭配一些酸梅汤这类的碱性饮品来去油解腻。酸梅汤中还含有孩子所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维,补充营养的同时,也能把孩子肠胃中积存的油腻打扫干净。可以选择九龙斋和信远斋这类的老字号品牌,口味更地道一些,据说九龙斋酸梅汤不含任何的添加剂,健康的方面略胜一筹,推荐家长们给孩子饮用。
六一儿童节吃什么食物
开胃菠萝饭
主料:菠萝、米饭
辅料:油、盐、豌豆、玉米、火腿肠、葱、
步骤
用削菠萝器把果肉挖出来,菠萝壳留着盛饭
豌豆、玉米、菠萝中间硬硬的部分切粒准备好
米饭加一个鸡蛋拌匀,这样会让每颗米粒均匀的沾上鸡蛋,炒出来颜色金黄
油锅热了,依次放入豌豆粒玉米粒炒香
再加入菠萝粒、米饭,炒大概两三分钟就好,出锅时加上少量香葱
盛饭出锅,装在菠萝罐子里面,香喷喷的菠萝饭就可以吃了!
六一儿童节食物:清蒸黄花鱼
主料:黄花鱼
辅料:油、盐、葱、姜、白酒、花椒
步骤:
准备好鱼和葱姜。
将黄花鱼去膛、去腮去鳞洗净。
将一部分葱姜切片,另一部切成丝备用。
在鱼身上打上花刀,用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味,把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟。
蒸锅放入水烧开,放入鱼,大火蒸制7分钟,关火虚蒸5分钟。
炒锅放油烧热加入花椒炸香。
把鱼取出倒掉汤汁,去掉姜片和葱丝,重新在鱼身上码上葱姜丝,后把热油泼在鱼上。
浇上适量的李锦记蒸鱼豉油即可。
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