小暑节气的传统活动及饮食习俗

小暑，二十四节气之第十一个节气，是干支历午月的结束以及未月的起始。斗指辛，太阳到达黄经105度，于每年公历7月6—8日交节。下面是小编为大家整理的小暑节气的传统活动及饮食习俗，希望对你们有帮助。

小暑节气的传统活动

1、吃藕

一直以来，民间素有小暑吃藕的习俗，藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素，Vc钾和膳食纤维比较多，具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神入睡之功效，可治血虚失眠。

2、晒书画、衣服

小暑时节，民间还有晒书画、衣服的习俗。民谚有云：“六月六，人晒衣裳龙晒袍”，“六月六，家家晒红绿”。“红绿”就是指五颜六色的各样衣服。

因为这一天，差不多是在小暑的前夕，为一年中气温最高，日照时间最长，阳光辐射最强的日子，所以家家户户多会不约而同选择这一天“晒伏”，把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒，以去潮，去湿，防霉防蛀。

3、小暑吃黄鳝

俗语：小暑黄鳝赛人参。黄鳝生于水岸泥窟之中，以小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美。夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期，而黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿，强筋骨等作用。

根据冬病夏补的说法，小暑时节最宜吃的是黄鳝，黄鳝蛋白质含量较高，铁的含量比鲤鱼黄鱼高一倍以上，并含有多种矿物质和维生素，黄鳝还可降低血液中胆固醇的浓度，防治动脉硬化引起的心血管疾病，对食积不消引起的腹泻也有较好的作用。

4、吃芒果

小暑吃芒果代表这个时节是芒果的成熟盛产期。据传说，当时有个虔诚的信徒曾将自己的芒果园献给释迦牟尼，好让他在树荫下休息。

5、喝消暑汤或粥

“热在三伏”，小暑是进入伏天的开始，天气热的时候要多喝粥，用荷叶、土茯苓、扁豆、薏米、猪苓、泽泻、木棉花等材料煲成的消暑汤或粥，或甜或咸，非常适合此节气食用，多吃水果也有益于防暑，但是不要食用过量，以免增加肠胃负担，严重的会造成腹泻。

6、小暑“食新”

小暑的到来，意味夏季高温天气即将开始。为了应对即将到来的炎热气候，同时表示对最早一轮谷物收获的感恩，中国社会在几千年的时间里逐渐形成“食新”、“祭祀五谷大神”等习俗。

“食新”即在小暑过后尝新米，农民将新割的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，表示对大自然以及祖先的感恩，然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”乃“吃辛”，是小暑节后第一个辛日。城市一般买少量新米与老米同煮，加上新上市的蔬菜等。所以，民间有小暑吃黍，大暑吃谷之说。

7、喝羊汤

北方则会在小暑、大暑期间喝羊汤，第一可以滋补身体;第二“羊”与“阳”谐音，古人认为夏季阳气丧失较多，这样能够增加阳气。

8、不坐久置露天的木料

民间还有：“冬不坐石，夏不坐木。”的说法。暑过后，气温高、湿度大。久置露天里的木料，如椅凳等，经过露打雨淋，含水分较多，表面看上去是干的，可是经太阳一晒，温度升高，便会向外散发潮气，在上面坐久了，能诱发痔疮、风湿和关节炎等疾病。

小暑时节的饮食习俗

1、绿豆芽

在中医看来，绿豆芽性寒，有清热解毒，消暑利尿的功效，绿豆芽大部分人都可以食用，没有什么食用禁忌，绿豆芽中水分，维生素C以及膳食纤维的含量都很高，而热量却很低，因此在夏季的时候食用绿豆芽还有美颜减肥的功效，因为绿豆芽中的膳食纤维能够促进肠胃蠕动，促进肠道内废弃物的排出，有助于排出毒素，而维生素C能够抑制黑色素在皮肤中的沉积，并且维生素C还有很强的抗氧化功效，能够清除人体内的自由基，从而起到抗衰老的作用。

2、莲藕

莲藕是夏季的时令食物，有着清热凉血，健脾开胃，通便止泻，止血散淤，益血生肌等等功效，莲藕大部分人都能够食用，尤其是老年人，小孩子，体弱多病的人特别适宜食用莲藕。莲藕中含有丰富的膳食纤维，还含有黏液蛋白，这些物质能够和人体内的胆酸盐，甘油三酯以及胆固醇相结合，形成的物质再通过粪便排出人体外，因此食用莲藕也有减肥的.功效，能够减少人体对于脂类物质的吸收。

3、黄鳝

有一句俗语叫做“小暑黄鳝赛人参”，指的就是在小暑前后合起来一个月的时间里的夏黄鳝，这个时候的黄鳝是最美味也是营养最滋补的。黄鳝的肉，血，皮，头都有药用价值，食用患上能够补血补气，消毒消炎，祛风湿等等的功效。在中医看来，黄鳝肉性温，根据中医冬病夏补的说法，小暑的时候正是适宜吃黄鳝的时候，在中医看来，冬季易得的支气管哮喘，风湿性关节炎，慢性支气管炎等等疾病，而这些疾病在夏季的时候却是属于一个平稳缓解的时期，而在这个时候食用有温补功效的黄鳝则可以改善体质，减少冬季患有那些疾病的风险，所以在小暑的时候适宜食用黄鳝。

小暑如何养生

饮食上

在小暑时节，饮食上面要注意调理，虽然天热的时候多数人都没有什么胃口，但是也不能就不吃东西，这样是会造成营养不良的。建议在小暑时节吃的清淡一些，如果米面吃不下，可以常喝一些粥，比如说薏米、红豆、扁豆、绿豆等熬粥都可以。

在小暑除了喝粥之外，还可以适当的吃一点凉拌菜以及水果，它们的水分含量多，对于防暑、补充营养效果也是很好的。但是任何东西都不建议过量的食用，因为可能会给肠胃带来负担。冰西瓜以及冰饮料、冰淇淋，大家想吃也要注意控制量。

舒缓情绪

小暑时节由于天气炎热，很多人的脾气也会跟着变差，在这样的情况下，如果总是发火可能会给脑血管带来危害，诱发一些心脑血管疾病。因此我们必须要注意，在天气热的时候控制好自己的情绪，发脾气的时候想一想是不是真的有必要。

因此，在小暑吃一些可以清心的食物，经常做一做减压运动，这样便可以帮助我们很好舒缓情绪，保护身体的健康，减少脑血管疾病出现的几率。

牢记起床两个半分钟

在小暑，因为天气原因人的血压会增加，起床时血压是较为平均的，但是起床过快，便会导致头部血压锐减从而导致身体受损。

所以在起床时不要着急做起来，好在醒来后能够活动一下四肢，不需要时间太长半分钟即可，然后慢慢起身，在床上坐半分钟，让大脑能够有一个适应血压降低的时间，并不需要花费太多的时间。

但是，这样做的回报是丰厚的，因为保持这一习惯能够帮助我们避免脑血管破裂等危险的病症。

适当午睡

因为天气的原因，在小暑很多人的睡眠都存在一些问题，睡眠质量下降，人就会出现精力不足、头晕等情况，而保持适当的午睡能够帮助人们补充精力，减少身体上以及精神上的疲劳感。

并且，适当的午睡还可以帮助人们控制血压，让心率变慢，避免小暑气温过高，因为心率过快而导致的危险。此外，午睡还可以帮助人们有效预防冠心病等心脏疾病，因此在小暑一定要养成午睡的好习惯哦。

多喝水

小暑时节要多喝水，因为天气的原因，人体水分大量流失，此时如果没有补水，就会导致身体缺乏水分的滋润，滋生出大量的细菌，甚至有可能导致体内脏器衰竭，因此多喝水是很好的事情。

此外，小暑虽然不甚炎热，但却是中暑的高发时期，而喝水尤其是喝温盐水能够帮助人们滋润身体，避免因为缺乏水分而导致中暑的情况出现，并且多喝水，还可以帮助人们避免动脉粥样硬化等危险的病症。

当然，除了白开水以及温盐水之外，小暑还可以多喝茶，这样可以更好的对抗炎热，保护身体健康。

但是有一点需要注意，那就是在小暑千万不要大量饮用冰水，因为在小暑外界气温较高，如果大量饮用冰水，很容易导致体温过低从而引起疾病，并且，大量饮用冰水还很容易诱发心绞痛、急性心肌梗死这些危险的疾病，所以小暑一定不要大量喝冰水。

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