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处暑节气的起源及饮食原则

处暑节气的起源及饮食原则



处暑节气意味着即将进入气象意义的秋天,处暑后中国黄河以北地区气温逐渐下降。处暑是反映气温变化的一个节气。下面一起来看看小编为大家整理的处暑节气的起源及饮食原则,欢迎阅读,仅供参考。

处暑的由来

处暑,是二十四节气之中的第14个节气,交节时间点在公历8月23日前后,太阳到达黄经150°。处暑的到来同时意味着进入干支历申月的下半月。

《月令七十二候集解》:"七月中,处,止也,暑气至此而止矣。"此后中国长江以北地区气温逐渐下降。

此时太阳正运行到了狮子座的轩辕十四星近旁。夜晚观北斗七星,弯弯的斗柄还是指向"申"(西南方向)。处暑的"处"是指"终止",处暑的意义是"夏天暑热正式终止"。所以有俗语说:争秋夺暑,是指立秋和处暑之间的时间,虽然秋季在意义上已经来临,但夏天的暑气仍然未减。尽管早晚已有些浓重的凉意,北京地区白昼的时间也减少到了13小时25分钟。

处暑饮食原则

清热安神

处暑虽然代表着夏天已经结束了,但是这个时候的气温还不是那么低,偶尔还是会有炎热的感觉。另外,秋天刚刚开始,会有一种燥热的感觉,因此吃点清热安神的食物是很好的。比如说绿豆、莲子、糯米以及芝麻等,大家记得要经常吃。

少吃辛辣

辛辣的食物不宜多吃,在这个时候如果吃太多的刺激食物,可能会造成上火的情况,秋燥进一步的加重,导致健康受到危害。所以说辣椒、咖喱、葱以及花椒等食物,大家应该少吃。可以吃点高蛋白的食物,对健康会比较有益处。

健脾祛湿

夏天终于过去了,夏季的时候很多人都会有脾胃不好的问题,在处暑之后,大家可以好好的进行调理了。建议后期的饮食都要做到清淡,这样可以帮助健脾。另外还应该注意祛湿,吃点红豆和薏米、茯苓都是不错的,太凉的食物就不要吃了。

补充维生素

在秋天,可多吃些含有维他命的食物,比如西红柿、茄子、土豆等,这些食物能补充人体营养从而避免遭到燥邪的伤害。同时,还需要多摄取些碱性食物,比如苹果、海带等,这类食物同时还含有丰富的水分,也是秋天必不可少的食物。

多喝汤粥

平时不妨多用莲子、芡实、淮山药等健脾养胃的中药煲汤或煮粥服食,如冬瓜莲子煲老鸭、淮山药芡实煲、金钱草薏米煲猪肚、赤小豆煲鱼汤等都是处暑时节的佳品。

处暑有什么忌讳

1、穿衣方面

处暑期间,虽天会渐凉,但是大部分地区依旧是烈日当空照,早晚的气温温差明显,不可穿衣太多暴露,在晚上时应注意适当添衣。“春捂秋冻”的说法是存在一定的合理性的,建议大家谨防感冒,注意及时添减衣服,保持身体体温的平衡稳定。

2、生活起居方面

(1)古代养生家认为,春夏宜养阳,秋冬宜养阴。在日常的运动锻炼中不宜过度训练,要注意劳逸结合,量力而行,选择较为轻松的运动为,保养体内的阴气是首要任务呢!

(2)在这种忽冷忽热的天气、季节的交替节点上,正是病毒性流行型感冒的多发阶段,所以在家宜多开窗换气,不可长期紧闭窗门,勤洗家中的衣物、被单等常规用品,保持家庭卫生环境的整洁干净,避免去往人多空气不流通的公共场所。

(3)季节的变换交替也暗示着人体内阴阳气息的交换,切记不可过度熬夜,要保证充足的睡眠。春困秋乏夏打盹,昏昏欲睡的日子是常有的,作息起居方面宜稍微午休一下,日常条件允许的情况下,增加一小时的睡眠时间。

(4)秋天乃多事之秋,处暑带来的阴雨天气虽有些许降雨,但天气多呈闷热干燥之态,多湿热,此时气候的交替变换易引起敏感皮肤的干燥脱皮,口干舌燥等症状都属于常态。所以忌长期呆在干燥环境,应多补充水分,多喝白开水、清凉茶、豆浆等饮品,保持室内环境的湿度,在皮肤护理方面,可多涂抹保湿水和润肤乳等一系列补水用品,多吃蔬菜水果,皮肤状态的水润有助于个人精神气的提升。

3、饮食方面

处暑前后的一段时间内,忌暴饮暴食,忌喝太多冷饮。阴雨天加之暑气未退,这中闷热中略带湿气的湿热是令人烦躁的。要注意防暑祛湿,注意胃部保暖,宜食用温、软、淡、 素的食物,少食多餐,定时定量;戒烟禁酒。可适当进食清热安神、健脾祛湿的食物,如薏仁米、红小豆、莲子、银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜等。


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