七夕节吃什么传统风俗食物_七夕节的风俗习惯
七夕节一般吃巧果、饺子、巧芽面、鸡肉、五子等传统美食。关于七夕节吃什么传统风俗食物该怎么写的呢?下面是小编为大家整理的七夕节吃什么传统风俗食物,如果喜欢请收藏分享!
七夕节吃什么传统风俗食物
巧人:
据说我国有些地区的民间糕点铺,在七夕时常做一些织女形象的酥糖,俗称“巧人”、“巧酥”,出售时又称为“送巧人”,此风俗在一些地区流传至今。
夫妻肺片:
在上世纪30年代的四川省成都市,有一对摆小摊的郭氏夫妇,他们制作的'凉拌肺片精细讲究,颜色金红发亮,麻辣鲜香,风味独特,供不应求。常来光顾的顽皮学生,用纸条写上“夫妻肺片”字样,悄悄贴在他俩的背上或小担上。一天,有位客商品尝过郭氏夫妇制作的肺片,赞叹不已,送上一个金字牌匾,上书“夫妻肺片”四个大字。这道闻名于世的四川凉菜就由此而来。
老婆饼:
传说,以前有对夫妇十分恩爱,但家中一贫如洗。由于老父病重,无钱医治,妻子不得已被卖入地主家,挣钱给家翁治病。丈夫苦心钻研,终于研制出一道味道奇好的饼,最终通过卖饼赚钱赎回了妻子,一家人重享天伦之乐。后来,人们便将这种饼称作“老婆饼”。
巧果和花瓜:
七夕应节美食中,以巧果和花瓜最为常见,其中又以巧果最为有名。据说宋朝时街市上已有七夕巧果出售,大致做法是:先将白糖放在锅中熔为糖浆,然后和入面粉、芝麻,拌匀后摊在案上晾凉,再用刀切为长方块,最后折为梭形巧果胚,入油炸至金黄即可。据说手巧的女子,还会捏出各种与七夕传说有关的花样。而将瓜果雕成奇花异鸟,或在瓜皮表面雕刻图案,即称为“花瓜”
七夕的来历
唐朝时皇帝与妃子在七夕时节夜宴,而宫女们则拜天乞巧,这一习俗在民间也是广为流传,长久不衰。
在宋元时期,七夕乞巧则是特别隆重,城中还设有乞巧市。
到了七夕前夕,乞巧市上人山人海,车水马龙,都快堪比春节了,这也表明古人十分的重视七夕。
之后就有了牛郎织女的神话爱情故事,被融入了乞巧节,之后乞巧节还会有未出阁的姑娘仰望天空,祈祷自己也可以找到一个如意郎君,成就一番美满婚姻。
七夕节的风俗习惯
七夕节的风俗习惯有很多,比较流传的有穿针乞巧,喜蛛应巧,投针验巧,兰夜斗巧,种生求子,为牛庆生,晒书晒衣,供奉磨喝乐,拜织女,拜魁星,七姐诞等。
七夕节的意义是什么意思
七夕节也是属于我国的传统节日,在这一天会有很多年轻男女祈求上天可以赋予自己完美的爱情,希望自己可以获得令自己满意的感情。七夕节是一个很浪漫的节日,在过去,很多女生都很期待这样的日子,有些地方还会有祈祷福禄寿的活动,礼拜七姐,陈列花果、女红等等,不管在什么地方,有一点是不变的,就是,这天很适合告白,很多年轻男女都会在这天对喜欢的人表达心意,成功率还是很高的。
如何打造现代“七夕文化”
“七夕”需要与时俱进。七夕节尽管有悠久的历史和深厚的文化内涵,但缺乏适合年轻人的活动载体。吉林省民俗学会理事长施立学表示,中国的传统节日留有独特的文化记忆,人们应着重挖掘其文化内涵,提供让现代人乐意接受的特色民俗和形式。吉林省书法家协会副主席、省书画院副院长金中浩认为,在这一天,除了商场进行促销外,时下举办的一系列有关促进情感交流的活动,也是“七夕文化”的发展,是对“七夕”内涵的弘扬。
“七夕”需要嫁接外来文化。曹保明认为,西方情人节操作性强,有着时尚载体,如玫瑰、巧克力、鲜花等,吸引着大批年轻人的心;而我们的七夕节却没有具体适合年轻人的节日内容,传统的祈祷祭拜、穿针引线之类的活动过于强调形式,而不被当下追求自我意识的年轻人所接受。
我们要把东西方文化很好地融合起来,让传统的民族文化在新时代发挥它独有的魅力,使七夕节成为一个全民参与的节日,这样才能更好地传承与发扬“七夕文化”。
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