七夕节时古人吃什么

七夕节时古人吃什么食物

七夕是中国的浪漫情人节，也就是农历七月初七，这就是人们俗称的七夕节，今天小编整理了七夕节时古人吃什么食物供大家参考，一起来看看吧!

七夕节时古人吃什么食物

1、五子

七夕“拜织女”是少女、少妇们的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果等，五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)更是少不了，焚香礼拜默默祷告后，这些供品也就成了她们宵夜的食物。

2、巧果

浙江各地在这一天用面粉制各种小型物状，用油煎炸后称“巧果”，晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。七夕乞巧的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。

3、饺子

鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗却十分有趣：七个要好的姑娘集粮集菜包饺子，把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里，乞巧活动以后，她们聚在一起吃水饺，传说吃到钱的有福，吃到针的手巧，吃到枣的早婚。

4、云面

胶东人七夕吃巧果子，临沂人七夕则吃云面。吃云面，此面得用露水制成，吃它能获得巧意。

5、鸡

为了表达人们希望牛郎织女能天天过上美好幸福家庭生活的愿望，在浙江金华一带，七月七日家家都要杀一只鸡，意为这夜牛郎织女相会，若无公鸡报晓，他们便能永远不分开。

6、巧芽面

除了吃巧果，有些地方，七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽，要提前七天生，选没有虫蛀的绿豆一小碗，洗净，平铺到一个盘子里，用湿纱布盖好遮住阳光，放到炕头上，每天喷几次水使之保持湿润。七天后，待豆芽长至两三厘米长，便可做手擀面，下锅煮熟，过凉水拔透;然后热锅坐油，加肉丁炒熟，葱、姜爆锅，酱油、醋炝锅，放绿豆芽炒熟，加水煮沸，再加盐、味精，做成豆芽汤;把面条抓到碗里，浇上豆芽汤即可食之。

七夕节各地区通常吃什么

江米条

老南京人过七夕还有个独特的风俗：吃江米条。江米条是一道汉族小吃，用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来，放在石臼里用棒子捶，再秆成圆形，晒干用油煎出来，最后蘸梅花、松花、芝麻等豆沙制作而成的一种食品。

巧酥

还有许多民间糕点铺，喜欢制一些织女人形象的酥糖，俗称“巧人”“巧酥”，出售时又称为“送巧人”，此风俗在一些地区流传至今。

瓜果

在七夕这个特殊的节日，瓜果当然必不可少！七夕时吃的瓜果也有多种变化，有些人喜欢将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案等绘成“花瓜”。

牛郎织女能天天过上美好幸福家庭生活的愿望，在浙江金华一带，七月七日家家都要杀一只鸡，意为这夜牛郎织女相会，若无公鸡报晓，他们便能永远不分开。

绿豆芽

在广州，节日到来之前，姑娘们就预先备好用彩纸、通草、线绳等，编制成各种奇巧的小玩艺，还将谷种和绿豆放入小盒里用水浸泡，使之发芽，待芽长到二寸多长时，用来拜神，称为“拜仙禾”和“拜神菜”。

七夕节传说故事

七夕节和牛郎织女的传说相连，这是一个很美丽的、千古流传的爱情故事，成为我国四大民间爱情传说之一。相传牛郎父母早逝，常受哥嫂虐待，与老牛相依为命。无意结识了天上的织女，两人情投意合结为夫妻。

婚后，牛郎织和织女过着男耕女织，相亲相爱的幸福生活。玉皇大帝和王母娘娘得知织女和牛郎成亲之事，勃然大怒，立即命令天神下界抓回织女。牛郎回家不见织女，担着-双儿女追去。眼看就要追上织女王母娘娘拔下头上的金簪向银河一挥，昔日清浅的银河霎时间变得浊浪滔天，将牛郎织女隔在银河两边。从此，牛郎织女眼泪汪汪，隔河相望。后来王母娘娘准许每逢七月初七牛郎织女相会，于是人间喜鹊飞。 上天空为牛郎织女搭桥，谓之鹊桥会。据说在七夕夜深人静之时，人们还能在葡萄架或其他的瓜果架下听到牛郎织女在天相会时的脉脉情话。

关于七夕节的由来说法

1、自然天象的崇拜

早在远古时代，追求秩序的古人们不仅将天空规划得井井有条，还将星宿与地面区域一一做了对应，而古人为了更好地“分星”，将“牛宿星”与“织女星”合称为“牛郎织女”。后来经过民间的发展，这才有了现在每年七月初七牛郎织女会于天上的鹊桥相会的美丽故事传说。

2、时间数字的崇拜

因为“七夕”月逢七、日逢七，而古代民间又把正月正、二月二、三月三、五月五、六月六、七月七、九月九这“七重”列为吉庆日。

“重日”在中国古代被认为是“天地交感”、“天人相通”的日子，故而在这些“重日”中，不难看出古人对数字的崇拜。

同时“七”在民间表现为时间的阶段性，人们在计算时间时往往以“七七”为终结。所以人们基于对时间数字的崇拜，慢慢地便产生了七夕这个节日。

3、七姐诞

七姐诞，又称七娘会、七娘妈诞等。而所谓的七姐是编织云彩、纺织业者，是情侣、妇女、儿童的保护神。七月七日传说是她的诞辰。

所以人们一般在七夕节乞巧，希望天上的女神能赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手，让自己的针织女红技法娴熟，同时希望婚姻幸福，家庭美满。

而这个七姐诞，在福建闽南、浙江温岭和台湾等地区即称为拜“七娘妈”，民间十分盛行崇拜七娘妈这一被奉为保护孩子平安和健康的天仙。

4、生殖崇拜

因为“七七”是一个生命周期。《黄帝内经·素问·上古天真论》里面记载道：“男不过尽八八，女不过尽七七，而天地之精气皆竭矣。”这句话的意思就是说男子以8岁一个周期，女子以7岁一个周期。女子7岁肾气盛，换牙齿头发变长;二七天癸至，任脉通。天癸是肾精，任督二脉，以中医的说法，就是说二七就来月经，可以生子。三七肾气平均，最后的牙齿长齐，发育完全成熟。四七筋骨坚，头发长极，身体盛壮，到了顶点。五七阳明脉衰，面容开始焦黄，头发开始掉。六七“三阳脉衰于上，面皆焦，发始白”。七七“任脉虚，太冲脉衰，天癸竭，地道不通，故形坏而无子也”，所以七七是一个生命周期结束。而人们因为生殖崇拜，这才有了后来的七夕节。

七夕节的别称是什么

双七：此日，月、日皆为七，故称，也称重七。

香日：俗传七夕牛女相会，织女要梳妆打扮、涂脂抹粉，以至满天飘香，故称。

星期：牛郎织女二星所在的方位特别，一年才能一相遇，故称这一日为星期。王勃的《七夕赋》“伫灵匹于星期，眷神姿于月夕”把星期与月夕相提并论，点出了一年四季中与亲情、与爱情相关的最美好、也最凄楚动人的两个夜晚。大约正因如此吧，后人便把男女成婚的吉日良辰叫作“星期”。

巧夕：因七夕有乞巧的风俗，故称。

女节：七夕节以少女拜仙及乞巧、赛巧等为主要节俗活动，故称女节，亦称女儿节、少女节。

兰夜：农历七月古称“兰月”，故七夕又称“兰夜”。

小儿节：因乞巧、乞文等俗多由少女、童子为之，故称。

穿针节：因这天有穿针的习俗，故称。

紫色情人节：根据紫阳花的盛开时间来说的，紫阳花又称绣球花，盛开在梅雨季节(夏天开放)，因花从盛开到凋零会变很多颜色：有红蓝绿青等好几种颜色，代表多姿多彩的幸福生活，而紫色是浓到淡的紫色也象征多变所以用紫色象征紫阳花，不是因为它善变，是为了在梅雨季中也能使我们快乐，才如此殷勤的变化著自己的色彩。如果七夕在处暑之前，就是紫色情人节了。