1、昨天下午,长白街附近的一家菜场,各个摊位上挂满了香肠、咸蹄髈、鲞鱼、风鸡等年货。
2、他到晚上送来两碗干黄米饭,和些臭鲞鱼,给你吃,趁饱带你去土牢里,用绳子捆着,一床干蒿卷了你,塞住你的七窍,竖在壁边。
3、咸鲞鱼蒸肉饼咸而不腻,脆瓜炒鱼丝鲜嫩滑爽,酸甜交加的泰式蒸白水鱼清爽入味,还能健脾养气,原来夏日里也有如此多的美味。
4、苏州的酱汁肉、采芝斋虾籽鲞鱼、莼菜氽塘片、栗子黄焖鸡都不可错过;乌镇的首肉、荷叶粉蒸肉、山羊大面、三珍斋酱鸭也是闻名遐迩。
5、有胡羊、兔、糟猪头、腊肉、鹅、玉板、黄雀、银鱼、鲞鱼等。
6、而这种海鱼,也一直在苏州这个不沿海的地方流传至今,采芝斋的“虾籽鲞鱼”乃是苏州美食中的一绝。
7、如今菜场上也常见新鲜鲞鱼了,或者叫它鳓鱼,看上去银光铮亮,清清爽爽,买回去汰清爽后,或放点毛豆,或加点蒸鱼豉油,味道老好。
8、开始只是钓着些杂草,后来跑掉了两条白鲞鱼,只有天快黑时,才钓到一条粗得像条大蛇白鳄鱼似的鳗鱼。
9、虾子鲞鱼和开水淘饭,和夏天的夫唱妇随。
10、他告诉记者,扫完墓会前往观前街老字号购买特产,黄天源的糕米团、采芝斋的豆腐干、虾子鲞鱼等等。
11、两条鲞鱼都不够,恨不得买它个十几条,烧大大的一盆才过瘾呢。