1、在对氮源的利用上，供试香灰菌株对酵母粉、麸皮和蛋白胨的利用较好，对硝态氮和铵态氮的利用较差。
2、初步鉴定出蛋白胨中的某些物质是它的生长因子。
3、结论生理性刺激物蛋白胨对胃粘膜具有适应性细胞保护作用。
4、添加蛋白胨、椰子汁、硫胺素和肌醇效果不明显。
5、性状本品是多种蛋白胨混合的特殊蛋白胨，富含各种分子量的肽，常用于培养要求高的微生物。
6、此外，利用南瓜汁、蛋白胨和蜜糖配成食物诱饵置于诱捕器内，则可以捕杀雌性和雄性的南瓜实蝇和瓜实蝇。
7、蛋白胨是一种酶消化的蛋白质用来培育非挑剔的有机体，生产低级别的增长。
8、胰蛋白胨和牛血清白蛋白可部分解除血清对噬菌体的失活作用。
9、这种蛋白胨的蛋白质含量极高。
10、葡萄糖，蛋白胨是两菌株发酵产酶较好的碳、氮源。
11、蛋白胨及其衍生物；其他税目未列名的蛋白质及其洐生物；皮粉，不论是否加入铬矾。
12、方差分析结果显示，各因子对菌落直径的影响都极显著，它们的作用大小依次为：琼脂，蛋白胨，蔗糖，牛肉浸膏，酵母浸出汁；
13、方法采用胃内灌流法观察蛋白胨和不同浓度盐酸对胃粘膜损害作用的影响。
14、利用蛋白胨和酵母粉作氮源时的纤维素分解活性远高于硝酸铵、尿素等无机氮源；
15、现主要经营品种有：动物初级蛋白胨、骨粉、骨块、骨粒、骨油及其他相关产品。
16、蛋白胨和牛肉浸膏是菌丝生长的最佳氮源，天门冬素是产孢的最佳氮源；
17、结果表明，适宜的碳源是葡萄糖、果糖、红糖、乳糖，适宜的氮源是蛋白胨、麦麸、牛肉膏、酵母膏；
18、蛋白胨和游离氨基酸了最高的增长率和高层次的孢子。
19、单纯用牛肉膏蛋白胨培养基结合平板涂布计数法测定好氧细菌数量，不能真实反映窖内好氧细菌的真实情况。
20、并进一步优化了培养条件，确定最适氮源为蛋白胨，最适碳源为葡萄糖，且适宜黑暗培养。
21、由于经响应面法优化的发酵培养基组成中，所需的有机氮源蛋白胨含量较高，因此发酵成本就相对较高。
22、家蝇成虫对蛋卷、米粉的趋向反应一般，对蛋白胨的趋向反应则与日龄有关。
23、单纯大米培养基上的菌丝生长速度较快。含有蛋白胨的大米培养基上菌丝满瓶天数增加。
24、氮源以蛋白胨最适于菌丝生长与产孢，而铵盐会抑制病原菌生长及产孢。
25、霍乱弧菌的检测。采用常规的浓缩蛋白胨水增菌法检出率低，容易造成假阴性。
26、在含有蛋白胨的大米培养基上生长的子座与单纯大米培养基培养的子座相比有显著不同。
27、实验表明，氮源中蛋白胨、玉米浆、酵母粉比较好；